Stasera cucino io...

meigel · Post by **meigel** » Wed Oct 11, 2006 11:03 am

pippi wrote:Protesto:
Questo topic è una fregatura.
Tutte le volte che leggo il titolo, penso: aaaah meno male!
E poi invece solo ricette! (e devo cucinare sempre io )

:lollissimo:

Ismene wrote:Io comunque vorrei invitare Meigel a scriverci la sua famosa ricetta della pasta come solo lui sa farla...
Sapete, in Puglia....

...no no, zitta... ... è segretissima

pokkio · Post by **pokkio** » Wed Oct 11, 2006 11:25 pm

Noooo...!!! Perchè..perchè..? di tutti i topic proprio in questo dovevo andare a capitare..aaaah..la mia dieta...sbavo..sbavo..!!!

Peccato non poter contribuire in modo adeguato a questo topic..non cucino mai..mangio..! o meglio..mangiavo..!!! sob sob..

Cmq ieri mi son dovuto arrangiare da me..mi son preparato una frisella (o come la chiamate voi) tonno e origano..il massimo della fantasia insomma..!!!

Visto l'ora vi auguro buon appetito..!

meigel · Post by **meigel** » Thu Oct 12, 2006 12:11 am

pokkio wrote:mi son preparato una frisella (o come la chiamate voi) tonno e origano..

Dalle mie parti la chiamiamo proprio così, e per i negati della cucina come me la frisella è una vera risorsa.
Tonno e origano... mmhh, mai provato, ti farò sapere

pokkio · Post by **pokkio** » Thu Oct 12, 2006 12:52 am

meigel wrote:Tonno e origano... mmhh, mai provato, ti farò sapere ]

Aspetto giudizi..! ti dico solo che quando dissi di questo accoppiamento ai miei si fecero "a' croce ca mano smerz"..cioè..la croce nel senso contrario..!!

Ismene · Post by **Ismene** » Thu Oct 12, 2006 9:09 am

eziardo wrote:FARINATA (BELICADA)

150 grammi di Farina di ceci
1/2 litro di acqua
1/2 cucchiaio di sale grosso
1 cucchiaio di olio di oliva... etc... etc...

Stasera l'ho fatta!! :smt026 :smt026
(senza mixer, Etzie...

)

Ha avuto molto successo!! Grazie!

pippi · Post by **pippi** » Thu Oct 12, 2006 9:10 am

Ismene wrote:Stasera l'ho fatta!! :smt026 :smt026
(senza mixer, Etzie... ]

Brava !!!

pokkio · Post by **pokkio** » Thu Oct 12, 2006 9:17 am

pippi wrote:
Ismene wrote:Stasera l'ho fatta!! :smt026 :smt026
(senza mixer, Etzie... ]

Brava !!!
Bhè..complimenti anche da parte mia..!!! certo che se l'avessi assaggiata sarebbero complimenti più completi..!!!

palique · Post by **palique** » Mon Oct 16, 2006 8:09 pm

eziardo wrote:ecco una ricetta velocissima...
FARINATA (BELICADA)

Fatta! (mixer rulez!)
Spero che sia venuta fuori giusta.
...ma si mangia così liscia o va accompagnata con qualcos'altro di tipico.
(Io a mo' di pane mi ci son mangiato affettati e formaggi).

Alkampfer · Post by **Alkampfer** » Mon Oct 16, 2006 8:43 pm

pokkio wrote:mi son preparato una frisella (o come la chiamate voi) tonno e origano..il massimo della fantasia insomma..!!!
Visto l'ora vi auguro buon appetito..!

buooooona.....
ricordo quando me le preparava la nonna... che bei ricordi...
olio extravergine, sale, pomodorini ciliegina, origano

mmmhhhh.... ragazzi è proprio vero che le ricette semplici sono le migliori!

pensate che ricordo ancora merende a base di pane, olio d'oliva e zucchero... parliamo di un numero di anni fa reperibili solo dall'FBI, ma di certo erano merende più buone e sane dei moderni "snack"...

beh, meglio che non inizio a "deliziarvi" con ricette cinesi a base di zampe di gallina....

ciao

Ismene · Post by **Ismene** » Mon Oct 16, 2006 8:50 pm

Alkampfer wrote:pensate che ricordo ancora merende a base di pane, olio d'oliva e zucchero... parliamo di un numero di anni fa reperibili solo dall'FBI, ma di certo erano merende più buone e sane dei moderni "snack"...

cavolo!! Mi hai fatto venire in mente che mia mamma a merenda mi dava pane, burro e zucchero... Che bontà... Solo ai bambini si può dare una roba così "dietetica"

Ma a chi non ha problemi di linea, direi assolutamente di provarlo!!