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salve, volevo sapere se voglio eliminare un app basta cestinarla?

Di solito si, ma è possibile che per alcune applicazioni (microsoft per esempio) sia necessario utilizzare il relativo "unistaller". In alcuni casi è assolutamente necessario quando si tratta di applicazioni di "manutenzione" del Mac (che noi sconsigliamo fortemente di installare).

Se non si è sicuri, è sempre utile consultare la pagina web dello sviluppatore in cui ci sono quasi sempre scritte le indicazioni su come rimuovere correttamente l'applicazione.

In questo tutorial troverai una risposta più completa: http://www.tuttologia.com/tutorial/mac- ... llare.html

per eliminare meglio i file inutili che le varie applicazioni si lasciano dietro quando vengono cancellate ti consiglio di scaricare App Zapper o App Cleaner

Da sempre su Mac Peer sconsigliamo di usare applicazioni per disinstallare altre applicazioni. Le indicazioni corrette sono quelle che ha già suggerito maina.