Ciao!
Dunque per quanto riguarda la seconda domanda esiste un'utilità free, Monolingual: http://monolingual.sourceforge.net/ che ti permette di tenere le lingue che ti interessano e rimuovere tutte le altre.
In merito alla seconda domanda non succede niente, almeno al tuo Mac: saresti un portatore sano... Grazie a Dio il Mac è immune da queste schifezze...
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