Penso che si possano eliminare selettivamente alcuni contenuti durante il ripping con MacTheRipper ma non l'ho mai fatto e non so dire esattamente come; aspettiamo altri interventi.
In alternativa puoi rippare tutto il DVD con MacTheRipper e poi usare DVD2One per comprimerlo a 4,7 Gb.
Puoi saltare il passaggio con DVD2One se hai Toast 9, che può effettuare questa compressione prima della masterizzazione (Compressione video Fit-to-DVD deve essere attivata).
Se non sbaglio questa funzione era presente anche sulla precedente versione di Toast, la 8.
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