Hai controllato se c'è in Applicazioni la cartella Utility? Aprila, se puoi, e vedi se contiene diverse altre applicazioni, oltre a quella che citi (Utility Network, Utility Airport,...). Altrimenti l'hai veramente rimpiazzata... (..ero convinta che fosse "protetta": ha un'icona particolare...).
Hai qualche backup? Hai (ancora) il DVD di installazione?
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