[quote="avrobay"]Ok gente...Originariamente Scritto da avrobay
Lunedì ho un incontro con gli organizzatori e assessore...
Vedo cosa posso fare.
... e non sarebbe niente male Ric!
Zuppa di acciughe e piselli?? :P
Mac Mini M2 - OSX 13.3.1
MacPro Quad-Core Intel Xeon E5 3,7 GHz - RAM 32 GB • MAC OSX 12.X.X
Monitor Eizo 27 pollici (2560 x 1440) Scheda grafica AMD FirePro D300
[quote="avrobay"]Ok gente...Originariamente Scritto da avrobay
Lunedì ho un incontro con gli organizzatori e assessore...
Vedo cosa posso fare.
Dai ric68... so che hai del materiale da postare... forzaOriginariamente Scritto da ric68mac
Chi copia è un cialtrone. Digli di smettere! - Gianni Cresci
La festa della Palamita che si svolge a San vincenzo (Li), giunta alla VII edizione, fa da richiamo a molte persone, turisti e amanti della cucina "povera", che giunte qui da varie parti d'Italia, imparano ad apprezzare questo pesce e gustando i piatti preparati dai ristoranti del posto, ne riscoprono il sapore. Personaggi noti nel campo della ristorazione e delle guide alla ristorazione, vi partecipano assiduamente, mentre Slow Food, garantisce l'originalità della festa e la tradizione del prodotto.
Considerato "pesce povero" perché un tempo consumato solo saltuariamente da persone che non potevano permettersi un pescato di più alta qualità (orate, saraghi, ecc.), oggi è tornato ad essere un alimento apprezzato e preparato in vari piatti.
Con la mia attività di pasticciere contribuisco, assieme ad altri locali, alla preparazione di stuzzichini che vengono offerti negli stands della festa...
Salatini di pastasfoglia ripiena di alici e pizzettine rosse con acciughe e capperi sono il contributo personale alla manifestazione.
La prossima festa si terrà dal 18 al 20 Maggio prossimi... che fate venite anche voi?
Un saluto da San Vincenzo
Riccardo
Io adoro il pesce e se potessi, ci verrei proprio!! Chissà... C'è ancora un po' di tempo.
Ma, in caso, voglio essere raccomandata!! Non è che poi rimango a becco asciutto??
Grazie per il tuo contributo, Riccardo
[COLOR="DarkGreen"][SIZE="2"][FONT="Georgia"]Se hai trovato [SIZE="2"]un cammino senza ostacoli, è probabile che non conduca a nulla.[/FONT][/SIZE][/SIZE][/COLOR]
Riccardo, farò di tutto per esserciOriginariamente Scritto da ric68mac
Chi copia è un cialtrone. Digli di smettere! - Gianni Cresci
beh Riccardo, maggio è ancora lontano, ma se qualcuno si aggrega da Milano un pensiero ce lo faccio volentieri.
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