HTML problema con vocali accentate

[Briscola]

Ciao, usando l'editor di testo TexEdit oppure Bluefish, scrivo un testo dove vi è una e accentata o una a, sempre accentata; dopo aver salvato vado per aprire il testo che risulta esatto solamente dove vi sono gli accenti mi viene scritta una A con sopra il tilde ~. Per ovviare a questo, la e accentata la compongo con è così pure la a à per ovviare a questo vi é un'altro modo? Ringrazio

[Briscola]

La e accentata la compongo è la a à scusate non capisco come mai non è stata digitata pur avendo fatta la richiesta di modifica. visto che pure qui non si scrive la e commerciale + egrave; così pure per la a.

[avrobay]

Specifica in quale formato salvi il testo (unicode, occidentale...).
Aggiungo che nel titolo del topic parli di HTML. Spiega meglio il perché. :)

[Briscola]

Ciao, ti ringrazio per la risposta, ho risolto facendo una ricerca utf-8 su questo sito http://nemboweb.com/blog/didattica/lettere-accentate-html-codifica-charset-html#